Personnes : 5

Ingrédients :

5 grosses oranges à peau fine
4 c.à.s de miel
1 c.à.c de cannelle
1 c.à.s. d’eau de fleur d’orange

2 c.à.s. d’eau

Préparation :

• Dans une casserole, mélanger le miel, la cannelle et l’eau de fleur d’orange.

• Laver les oranges, les couper en fines lamelles dans le sens de la hauteur.

• Les verser dans la casserole avec 2 c.à.s. d’eau.

• Mélanger le tout.

• Mettre sur un feu doux 10 mn en remuant légèrement.

• Retirer du feu et laisser tiédir.

• Servir très frais.

Personnes : 5

Ingrédients :

4 zestes d’oranges à peau fine
1 zeste de citron

4 c.à.s de miel
1 c.à.c de cannelle
1 c.à.s. d’eau de fleur d’orange

2 c.à.s. d’eau

Préparation :

• Dans une casserole, mélanger le miel, la cannelle et l’eau de fleur d’orange.

• Laver les oranges et le citron, en extraire les zestes, ensuite les couper en fines lamelles dans le sens de la hauteur.

• Les verser dans la casserole avec 2 c.à.s. d’eau.

• Mélanger le tout.

• Mettre sur un feu doux 10 mn en remuant légèrement.

• Retirer du feu et laisser tiédir.

• Servir très frais.