
Bonjour et bienvenue sur mon site
Veuillez m'envoyer vos suggestions ainsi que vos propositions de recettes. Les plus intéressantes seront publiées dans un ouvrage futur. Merci et à bientôt. babourifares@yahoo.fr
Commentaires
Commentaire n° 1 posté par: lalahoum(site web) le 22/08/2006 - 14:42:47
merci de ta commentaire. En effet, ta recette est bien connue, et je l'ai dans ma liste (en attente). Il n'est pas "utile" d'être kabyle pour apprécier sa cuisine. Toute cuisine est mondiale, universelle... Bienvenue à ma table!
réponse de: Farès BABOURI (site web) le 01/09/2006 - 12:53:41
je souhaiterai savoir comment on fait msemen svp merci
Commentaire n° 2 posté par: karim le 17/07/2007 - 12:00:56
Merci de votre visite.
Vous aurez la recette du msemen prochainement.
Vous aurez la recette du msemen prochainement.
réponse de: Farès BABOURI (site web) le 31/07/2007 - 13:45:22
tout d'abord bonjour ! j'ai découvert par hasard votre blog.Je n'ai pas encore essayer
Commentaire n° 3 posté par: BRAHIM le 29/10/2007 - 17:10:39
alors essayez-le, et merci de votre visite. Farès
réponse de: Farès BABOURI (site web) le 17/11/2007 - 15:50:46
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Salut...sympa ton blog!
Moi je ne suis pas kabyle, mai sj'ai une bonne recette qu etun'as pas l'air d'avoir posté...
el gourssa ou mchawcha ou omelette kabyle (un régale)
pour un oeuf une cuillère à soupe de farine.
Donc pour 4 ou 5 oeufs (5 c à soupe de farine)
un peu d elevure (+ ou - en fonction du nombre d'oeufs)
bien mélanger (sans grumeaux)
faire frire ds de l'huile chaude (petits tas à l'aide d'une cuillère)
retiourner( bien dorés)
retirer du feu recouvrir généreusement de miel
Occasions: naissance, promesse de mariage ou tt simplement petit dejeuners copieux miam miam.